มัสตาร์ด ซอสที่คนไทยไม่ค่อยนิยมแต่รสชาติอร่อย

มัสตาร์ด ซอสที่คนไทยไม่ค่อยนิยมแต่รสชาติอร่อย สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ รู้จักกับมัสตาร์ด

               เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินชื่อของมัสตาร์ด แม้ว่าเราจะไม่ค่อยได้รับประทานเนื่องจากมันเป็นซอสที่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย มันผลิตมาจากพืชล้มลุกที่มีสายพันธุ์เดียวกับกะหล่ำปลี รสชาติทั่วไปจะมีรสฉุน เผ็ด เปรี้ยว ในบางยี่ห้ออาจมีรสชาติเค็มแตกต่างกันออกไป มักนิยมใช้รับประทานกับแซนวิช แฮมเบอร์เกอร์ หรือฮอทดอก และยังสามารถรับประทานกับอาหารปิ้งย่างได้อีกด้วย แม้ว่ามันจะไม่ได้รับความนิยมแต่ก็มีคนไม่น้อยที่ชื่นชอบวันนี้เราจึงจะพามาดูกันว่าซอสจากแบรนด์ไหนที่มีรสชาติดีและได้รับความนิยมมากที่สุด – รวมซอสมัสตาร์ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปี 2022 AMORA เป็นซอสมัสตาร์ดรสชาติต้นตำรับที่ทำให้อาหารมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นตามสไตล์ของฝรั่งเศส มีรสเปรี้ยวโดดเด่นแต่กลมกล่อม มันจึงช่วยเสริมลดอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม มาในราคากระปุกละ 414 บาท  AMORA CLASSIC YELLOW MUSTARD เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากแถมยังมีราคาจับต้องได้เพียงแค่ขวดละ 77 บาทเท่านั้น เนื้อเนียนละเอียดรสชาติดี ใช้กระบวนการผลิตแบบดั้งเดิมเพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมมากที่สุด ใช้เมล็ดคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู HEINZ YELLOW MUSTARD FROM USA ซอสจากแบรนด์คุ้นหูของคนไทยที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในการผลิตจึงมั่นใจในความปลอดภัยได้ 100% มีความเหนียวมากกว่าแบรนด์อื่นแต่รสชาติกลมกล่อมและให้รสชาติเหมือนกับต้นตำรับ ตรามือที่ 1 มัสตาร์ด ง่วนสูน มาในรูปแบบผงเพื่อให้สามารถใช้งานได้หลากหลายมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะในการประกอบอาหาร นำไปดองผัก ทำสลัด หรือผสมกับซอสก็ได้เช่นเดียวกัน รสชาติมีความจัดจ้านเหมาะสำหรับคนที่ชอบให้อาหารมีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ราคาขวดละ 65 บาท MAILLE […]

แค่แกงขี้เหล็ก…ก็สามารถลดน้ำหนักได้แบบบ้านๆ

แค่แกงขี้เหล็ก...ก็สามารถลดน้ำหนักได้แบบบ้านๆ สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ แกงขี้เหล็กลดน้ำหนัก

– แกงขี้เหล็ก…เมนูบ้านๆ  แต่ลดน้ำหนักได้จริงหรือ                แกงขี้เหล็กเป็นอีกแกงที่นิยมทานเพื่อการลดน้ำหนักอย่างมาก กว่าจะเป็นแกงขี้เล็กสำหรับทานเพื่อลดน้ำหนักก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนกัน  เพราะขี้เหล็กเป็นไม้ยืนต้น ดอกออกเป็นช่อสีเหลืองๆ ใบขี้เหล็กเป็นใบรวมๆ ซึ่งประกอบด้วยใบย่อยๆ อาจจะประมาณได้สัก 19-20 ใบแล้วแต่ช่อ เป็นพืชที่พบได้เฉพาะประเทศไทย กับประเทศศรีลังกาเท่านั้น แต่การทำแกงส่วนมากใช้ใบและดอกทำอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติทางยา และดูแลสุขภาพ รวมถึงการลดน้ำหนักอีกด้วย เอาล่ะเรามาทำความรู้จักกันเถอะว่าทำไมถึงเหมาะกับการทานเพื่อลดน้ำหนัก – เราสามารถกินแกงขี้เหล็กได้อย่างไรบ้าง…ถ้าจะลดน้ำหนักจริงจัง                การรับประทานแกงขี้เหล็กเพื่อการลดน้ำหนัก ส่วนมากจะกินใบและดอก แล้วนำเอาไปปรุงอาหาร แต่ถ้าจะกินเพื่อลดน้ำหนักต้องทำใจรสชาติก่อนอันดับแรก เพราะมีรสชาติขมมาก จึงต้องใช้ใบอ่อนในการทำแกงขี้เหล็ก ซึ่งคุณสมบัติทางยาในส่วนใบอ่อน และดอกมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะเป็นยาระบาย ช่วยเจริญอาหาร ทานแล้วไม่พะอืดพะอม ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของหัวใจดีขึ้น แก้อาการตัวบวมเนื่องจากบวมน้ำ แก้นิ่วในไต ช่วยให้นอนหลับสบาย เนื่องจากดอกตูมมีสารกระตุ้นฮอร์โมน  Melatonin ซึ่งส่วนนี้จะช่วยให้ลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิผล โดยแทบไม่ต้องซื้อไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนักอยู่ตลอดเวลา ถ้าเรารู้จักวิธีกิน เลือกกินให้เป็น ก็สามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน  แต่ในขณะเดียวกันถ้าจะทำให้ได้รสชาติ เราสามารถเปลี่ยนจากแกงกะทิเป็นแกงใส่นมสดเพื่อลดไขมัน หรือใช้หางกะทิแทนหัวกะทิเพื่อเจือจางไขมันและตอบโจทย์เพื่อลดน้ำหนัก ทำให้การทานแกงขี้เหล็กไม่เบื่อเลย – นอกจากแกงขี้เหล็กทานเพื่อลดน้ำหนักแล้ว  สามารถทานแบบไหนได้อีก                นอกจากทานเพื่อลดน้ำหนักแล้ว สามารถนำมาต้มน้ำเพื่อใช้ในการดื่มได้  ซึ่งจะนิยมดื่มเพื่อถอนพิษไข้ ขับพิษเสมหะ ซึ่งมีประโยชน์มากที่ทานเพื่อป้องกันโควิด (COVID-19)  โดยใช้ใบอ่อน 2-3 กำมือ ต้มในน้ำ 1-1 ถ้วยครึ่ง แล้วเติมเกลือเล็กน้อย ต้มเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วดื่มก่อนอาหารเช้าเพียงครั้งเดียว ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ทำความสะอาดลำไส้ให้สะอาดได้ดีมาก แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถลดอาการพุงป่องเนื่องจากท้องผูก และช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี จึงเป็นการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยด้วยสมุนไพรแถวบ้านอีกด้วย ขอบคุณภาพประกอบ :  freepik.com #สุขภาพ #กีฬา #ลดน้ำหนัก #หุ่นดี #วิ่งเพื่อสุขภาพ #แกงขี้เหล็กลดน้ำหนัก

ลดความอ้วน ด้วยวิธีกิน มื้อเช้า กับไข่ถ้วยเบคอนชีส

ลดความอ้วน ด้วยวิธีกิน มื้อเช้า กับไข่ถ้วยเบคอนชีส สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ เมนูลดความอ้วน ไข่ถ้วยเบคอนชีส

ขอบคุณภาพประกอบ : posttoday.com ถึงจะกำลังลดความอ้วน แต่สิ่งที่ต้องคำนึงถึงก็คือ อาหารทุกมื้อล้วนมีความสำคัญ แต่ในบรรดาอาหารแต่ละมื้อที่เรากิน มื้อที่มีความสำคัญที่สุดคือ ‘อาหารเช้า’ เนื่องจากร่างกายอดอาหารมาตลอดทั้งคืน อาหารเช้าจึงเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมาก เพราะร่างกายต้องใช้พลังงานจากอาหารมื้อเย็น ไปเลี้ยงหัวใจให้สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงร่างกาย  พอตื่นเช้ามา หลังจาก 9-10 โมง เราจะเริ่มหิว ดังนั้นจึงต้องกินอาหารเช้าเข้าไปทดแทนพลังงานที่เสียไป อีกทั้งอาหารเช้ายังช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายและสมอง ทำให้สมองของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน การกินอาหารเช้ายังช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ป้องกันโรคหัวใจ และป้องกันโรคด้วนได้อีกด้วย เมนูยามเช้าอย่างเมนูไข่ง่าย ๆ ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับลดความอ้วน ทั้งเมนูไข่ยัดไส้ เมนูไข่ตุ๋น เมนูไข่ลูกเขย เมนูไข่ต้ม หรือเมนูไข่ไมโครเวฟก็ทำมาจนเอียน ตอนนี้อยากได้วิธีการทำอาหารเมนูไข่สุดแนวมาเรียกพลังยามเช้าบ้าง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 18 อาหารเช้าเมนูไข่ เช่น เมนูไข่คน เมนูไข่ถ้วย เมนูไข่กระทะ เมนูแพนเค้กไข่ ลองทำกันดู ขอบคุณภาพประกอบ : cooking.kapook.com – ไข่ถ้วยเบคอนชีส ลดความอ้วน เพื่อน ๆ อาจคุ้นเคยกับอาหารเช้าเมนูไข่หลากหลายอย่าง สำหรับที่ลดความอ้วน ทานได้ แต่ที่โดนคือ เมนูไข่ถ้วยใช่ไหมล่ะ […]

“ชมพู่” สารพัดคุณประโยชน์ ที่คนเบาหวานควรรู้ !!

“ชมพู่” สารพัดคุณประโยชน์ ที่คนเบาหวานควรรู้ !! สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ เทคนิคลดความอ้วน ประโยชน์ชมพู่

สุดยอดกับผลไม้ไทยที่สามารถหารับประทานได้อย่างง่าย ๆ จากชมพู่ที่ถือว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยให้ไปหลายคนนั้นรู้สึกสดชื่นเสมอเวลารับประทานเข้าไป ซึ่งแน่นอนเลยว่าชมพู่นี้เป็นผลไม้ที่นิยมอย่างมาก เพราะว่ามีรสชาติหวานหอมกรอบอร่อยแถมยังเป็นผลไม้ที่รับประทานได้ง่าย ๆ เพียงแค่คุณนั้นทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาดหรือใครที่อยากให้ชมพู่นี้มีรสชาติที่หวานกรอบกว่าเดิมก็สามารถนำไปล้าง และแช่น้ำเย็นไว้ประมาณ 10 นาทีก็สามารถนำออกมารับประทานได้เลย วันนี้เราจะมาบอกถึงข้อดีและสรรพคุณดีๆ ของผลไม้ชนิดนี้ก็มีประโยชน์กับร่างกายของเราอย่างไร – สารพัดคุณประโยชน์จากชมพู่ทางด้านสุขภาพ 1. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ชมพู่ ผลไม้น้ำตาลต่ำ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และอุดมไปด้วยสารที่มีส่วนช่วยกระบวนการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถทานชมพู่ได้อย่างสบายใจ 2. ลดโอกาสเสี่ยงโรคมะเร็ง เนื่องจากชมพู่อุดมไปด้วยวิตามินซี และวิตามินเอ ที่มีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง หรือเนื้องอกชนิดต่างๆ และลดโอกาสเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งปากมดลูก 3. ระบบภูมิคุ้มกันทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ รู้หรือไม่? ชมพู่ 100 กรัม พบวิตามินซีสูงถึง 22.3 ไมโครกรัม จึงมีส่วนช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างดีเยี่ยม และกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน มาบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอย 4. บำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด พบระดับโพแทสเซียมสูง มีส่วนช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดโรคในระบบหัวใจและหลอดเลือด อาทิ โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยบำรุงหัวใจอีกด้วย 5. […]

อะโวคาโด ผลไม้มากประโยชน์ที่ทุกคนควรทาน

อะโวคาโด ผลไม้มากประโยชน์ที่ทุกคนควรทาน สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ เทคนิคลดความอ้วน อะโวคาโด

               อะโวคาโด เป็นพืชพื้นเมืองของรัฐปวยบลา ในประเทศเม็กซิโก เป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างมากในแถบยุโรปและอเมริกา ในส่วนของประเทศไทยนั้น เริ่มปลูกครั้งแรกที่จังหวัดน่าน และค่อย ๆ นิยมปลูกในหลาย ๆ จังหวัดทั่วประเทศ การที่ผลไม้ชนิดนี้ได้ความนิยมอย่างรวดเร็วนั้น เป็นเพราะ มีสารอาหาร วิตามัน และแร่ธาตุมากมายหลายชนิดที่มีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกาย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ บางคนอาจจะไม่ชอบทานเนื่องจากไม่มีรสหวาน และมีไขมันสูง ในเนื้อของอะโวคาโดครึ่งผล จะมีน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 100 กรัม แต่ให้ไขมันสูงถึง 14.66 กรัม เมื่อนำไปเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นที่ไม่มีไขมันหรือมีน้อย แต่เป็นที่น่าแปลกใจว่าการทานผลไม้ชนิดนี้ไม่ทำให้อ้วน และยังเป็นตัวช่วยแรก ๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอีกด้วย – ผลไม้มากประโยชน์ เป็นแหล่งกรดไขมันดี คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว มีสูงถึง 70 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งช่วยในการลดไขมันเลวในหลอดเลือดแดง เช่น คอเลสเตอรอลแอลดีแอล ไตรกลีเซอไรด์ ทำให้ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ และโรคหัวใจได้ บำรุงประสาทและสมอง การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำนั้น กรดโอเลอิกในผลไม้ชนิดนี้จะช่วยลดความล้าของสมอง กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ทำให้สมองตื่นตัวมีแรงในการทำงานหรือเรียนได้เป็นอย่างดี ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง มีวิตามินอี ที่จะช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ในร่างกายถูกทำลายจากพิษต่าง […]

How to กินส้มตำอย่างสุขภาพดี

How to กินส้มตำอย่างสุขภาพดี สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ เทคนิคลดความอ้วน กินส้มตำอย่างสุขภาพดี

อาหารไทยที่เป็นที่นิยม รสชาติติดปาก และโด่งดังไปทั่วโลกมีหลายอย่าง แต่ที่ลืมไม่ได้ นอกจากข้าวและก๋วยเตี๋ยว นั่นก็คือส้มตำ ส้มตำนั้นเป็นอาหารที่เป็นลำดับต้น ๆ ที่เมื่อหิวและนึกอะไรไม่ออก ก็มักจะนึกถึง ด้วยเพราะเป็นอาหารรสชาติจี๊ดจ๊าดถูกปากของหลายคน แต่เคยคิดกันหรือไม่ว่าจะกินส้มตำอย่างไรจะปลอดภัยและได้สุขภาพที่ดี มาชมกันเลยค่ะ – เน้นความสะอาด  ต้องใส่ใจในเรื่องของความสะอาดเป็นหลักค่ะ ทั้งวัตถุดิบ เครื่องปรุงอย่างน้ำปลาร้า อุปกรณ์อย่างครกและสาก ภาชนะที่ใส่รับประทาน และสถานที่ที่จะทำ สำหรับกุ้งแห้ง ถั่วลิสงแห้ง กระเทียม จำเป็นต้องใส่กล่องอย่างมิดชิดเพื่อไม่ให้เกิดเชื้อราขึ้นได้ เพราะเชื้อราที่เกิดขึ้นนี้จะมีอันตรายต่อตับและเสี่ยงที่จะเกิดมะเร็งได้ – นักกินตำถาด ตำถาดนี้ยังเป็นที่นิยมอยู่เสมอ ดังนั้นถ้าจะทานตำถาดที่ปลอดภัย นั้นจึงควรเป็นถาดที่เป็นถาดเกลี้ยง ไม่มีสีฉูดฉาด หรือเป็นถาดสเตนเลส และควรมีใบตองหรือใบบัวรองที่พื้นถาดเสมอ ไม่ให้สัมผัสกับถาดโดยตรง เพราะทั้งน้ำมะนาว และมะขามนั้นมีความเป็นกรด จึงทำให้สามารถกัดกร่อนได้จนอาจทำให้เกิดการตกค้างในร่างกายได้ – ตำกินเองสิค่าปลอดภัยดี เพื่อความสะอาดและปลอดภัยไว้ใจได้ร้อยเปอร์เซนต์ ที่สุดก็คงหนีไม่พ้นที่จะทำส้มตำทานเอง เพราะสามารถที่จะเลือกสรรวัตถุดิบ เครื่องปรุง และภาชนะที่ปลอดภัย สะอาดที่สุดได้ ซึ่งสามารถควบคุมได้จนถึงรสชาติว่าต้องการอะไรมากน้อยแค่ไหน แต่สำหรับคนที่รักสุขภาพจริงก็สามารถทีจะทำส้มตำแบบคลีน ๆ ก็ได้นะคะ สำหรับสูตรส้มตำคลีน ๆ นั้นสามารถหาได้จากอินเตอร์ได้เลยค่ะ รับรองอร่อย ถูกปากและปลอดภัยแน่นอน […]