อาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพในตอนกลางคืน

สำหรับคนที่ชอบนอนดึกต้องบอกเลยว่าคงจะเคยเจอเหตุการณ์แบบานี้มาบ้าง  โดยเหตุการณ์ที่ว่านั้นก็คือ หลังจากที่ทานอาหารเย็นเสร็จแล้วจะเข้านอนมีอาการแสบร้อนทรวงอกและมีอาการเรอเปรี้ยว   ต้องบอกเลยว่าอาการเหล่านี้เป็นอาการของอาหารไม่ย่อย หรือที่เรารู้จักกันในนามของ “กรดไหลย้อน” นั้นเอง  โดยผลจากการศึกษาและวิจัยของการนี้พบว่ามากกว่าร้อยละ 50  ของโรคนี้เกิดขึ้นมาจากการทานอาหารมื้อเย็น ส่วนหนึ่งมาจากพฤติกรรมการทานอาหารและส่วนหนึ่งมาจากตัวของอาหารเอง  โดยจากผลการศึกษาอาการที่ส่งผลที่ก่อให้เกิดอาการนี้ได้ ก็คือ ช็อคโกแลต  หลายคนที่ทำงานหนักมาทั้งวันก็มักที่จะเลือกทานช็อคโกแลต ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากสามารถช่วยทำให้หลับสบายมากยิ่งขึ้น  แต่รู้หรือไม่ว่าช็อคโกแลตบางชนิดนั้นมีปริมาณไขมันที่สูง  ซึ่งแน่นอนว่าปริมาณไขมันนี้แหละที่ส่งผลเสีย ทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหย่อนนอกจากนี้แล้วในช็อคโกแลตยังมีคาเฟอีนและสารกระตุ้นที่มีชื่อว่า “ทีโอโบรมีน” 

Read more