น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่” สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ ประโยชน์จากการกินไข่

น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่”

ไข่คือแหล่งสารอาหารชั้นดีที่อุดมไปด้วยโปรตีนและประโยชน์ต่างๆมากมาย และไข่ก็ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญที่หลายบ้านจะต้องมีติดครัวเอาไว้ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบพื้นฐานที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้เป็นอย่างดี แล้วคุณรู้หรือไม่ว่าการรับประทานไข่อย่างไรจึงจะได้ประโยชน์มากที่สุด

วันนี้เราได้นำเอาข้อมูลดีๆเกี่ยวกับการรับประทานไข่มาแนะนำการลองไปดูกันซิว่าเรื่องราวของไข่นั้นจะมีอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง

น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่” สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ ประโยชน์จากการกินไข่
น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่”

เรื่องราวน่ารู้เกี่ยวกับ ไข่

  • สารอาหารที่จะได้รับจากไข่ สารอาหารหลักสำคัญที่พบในไข่ มีมากถึง 13 ชนิดโดยสาอาหารที่สำคัญต่อสมองคือ โคลีน และ ลูทีน โดย โคลีน เป็นสารอาหารที่มีส่วนในการพัฒนาสมองของเด็กทารกในครรภ์ และ ลูทีนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของตา และมีผลต่อการรับรู้ ด้วยซึ่งลูทีนที่อยู่ในสมองมีความสัมพันธ์กับสายตาในเชิงบวก นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น วิตามิน B ไอโอดีน โอเมก้า 3 เป็นต้น  โดยการทานไข่ที่ดีที่สุดคือการทานแบบต้ม ซึ่งในแต่ละบุคคลแต่ละวัยจะมีปริมาณในการทานที่เหมาะสมแตกต่างกัน
  • ประโยชน์จากการกินไข่ การทานไข่นั้นให้คุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายมากมาย เช่น มีผลดีต่อผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่สอง โดยหากผู้ป่วยเป็นโรคนี้ทานไข่วันละ 2 ฟอง ติดต่อกันในช่วงเวลา 3 เดือน ทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยดีขึ้น
  • บุคคลที่ควรระมัดระวังในการกินไข่ การทานไข่เป็นประจำนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายก็จริง แต่สำหรับบุคคลบางคน อาจจะไม่ใช่เรื่องดี แต่เป็นเรื่องที่ควรระวัง โดยผู้ที่ควรระวังคือ คนที่มีโรคความดันสูง ผู้สูงอายุ และผู้ป่วยไขมันในเลือด ซึ่งควรระวังโดยการทานไข่วันละ 3-4 ฟอง ต่อสัปดาห์เท่านั้นและ ควรเลือกทานแต่ส่วนที่เป็นไข่ขาวเท่านั้นด้วย และในการนำมาทำอาหารควรจะใช้วิธีที่ไม่เป็นการเพิ่มคอเลสเตอรอล เช่น การทอด หรือกรรมวิธีที่ใช้น้ำมัน  ให้ร่างกาย เพราะนอกจากจะได้รับประโยชน์น้อยแล้วยังจะทำให้เกิดอันตรายได้หากทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่” สุขภาพ กีฬา ลดน้ำหนัก หุ่นดี วิ่งเพื่อสุขภาพ ประโยชน์จากการกินไข่
น่ารู้!! ประโยชน์ที่ดีรับจากการกิน “ไข่”

เป็นอย่างไรกันบ้างกับประโยชน์ของไข่และวิธีการรับประทานไข่ที่เราได้นำมาแนะนำกัน เชื่อว่าจะต้องเป็นประโยชน์ของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน อีกทั้งไข่ยังเป็นวัตถุดิบที่มีราคาไม่แพงสามารถซื้อหาได้ตามท้องตลาดทั่วไป และเป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง

สำหรับครั้งหน้าเราจะนำเอาข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับเรื่องราวของสุขภาพทางด้านใดที่น่าสนใจมาฝากกันนั้นอย่าลืมติดตาม รับรองว่าเด็ดแน่นอน

#สุขภาพ #กีฬา #ลดน้ำหนัก #หุ่นดี #วิ่งเพื่อสุขภาพ #ประโยชน์จากการกินไข่

Share this post