
สำหรับอาหารที่มีความมันบอกเลยว่าเราอาจจะสัมผัสหรือรับรสความมันได้อย่างง่าย ๆ ซึ่งไม่นอนเลยว่าเราจะสามารถแยกแยะออกได้ว่าอาหารที่มีความมันนั้นอาจจะทำให้เกิดโรคต่าง ๆ อย่างเช่น ความดันโลหิตสูงโรคอ้วนหรือโรคเบาหวาน เพราะฉะนั้นผู้ป่วยที่เป็นโรคเหล่านี้ จึงต้องระมัดระวังในการรับประทานอาหารนั้นเอง
ซึ่งมีอาหารเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ไม่ปรากฏรูปว่า ไม่มีความมันเลยแม้แต่น้อย แต่บอกว่าหากรับประทานเข้าไปนั้น อาจจะทำให้เกิดความเสี่ยงสูง ที่จะเกิดไขมันในเลือดสูง หรือเป็นโรคต่างๆที่ดังกล่าวดังต่อไปนี้ วันนี้เราจึงมาขอบอกลักษณะของอาหารต่าง ๆ อาหารดังต่อไปนี้เพื่อรักษาสุขภาพของผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงเกิดจากโรคเหล่านั้นเอง
– สาเหตุที่ไม่ทานอาหารมัน แต่ไขมันในเลือดสูง

1. โดยปกติแล้วการตรวจหาให้มันในเส้นเลือดนั้น จะสามารถระบุรายละเอียดและแยกค่าของไขมันแต่ละประเภทออกมาได้ด้วย
โดยไขมันในร่างกายเรานั้นมีทั้งไขมันดีและไขมันเลว เมื่อตรวจวัดค่าไขมันทำให้ได้ค่าออกมา 4 ค่าคือ ค่าคอเลสเตอรอลคือค่าไขมันที่ประกอบด้วย ค่าไขมัน HDL (ไขมันดี) ค่าไขมัน LDL (ไขมันเลว) และค่าไตรกลีเซอรอล
โดยปกติแล้วไขมันดีจะช่วยดักจับไขมันเลวออกจากร่างกาย หากมีไขมันเลวมากกว่าไขมันดีจะทำให้ไขมันเลวที่ไม่ถูกจับนั้นเกาะอยู่ตามผนังเส้นเลือดและเกิดการอุดตันได้ สามารถวิเคราะห์ได้จากค่าไขมัน LDL ที่ได้ หารกับค่า HDL แล้วไม่เกิน 3 จะถือว่าปกติ โดยการที่ทานอาหารไม่มันแต่ยังมีความเสี่ยงเกิดจาก อาหารไม่มันนี้ มีค่าไตรกลีเซอรอลสูง ก็ส่งผลให้มีความเสี่ยงได้
2. อาหารที่ทำให้มีโอกาสเสี่ยงไขมันในเลือดสูงประเภทอาหารที่มักพบว่าเมื่อทานมาก
แล้วทำให้เสี่ยงต่อการมีไขมันเส้นเลือดสูงคือ อาหารประเภท ข้าว คาร์โบไฮเดรต หารประเภทเส้นต่าง ๆ รวมไปถึงอาหารประเภทขนมปังอีกด้วย หากรับประทานมากเกินความจำเป็นของร่างกายก็จะทำให้มีไตรกลีเซอไรด์สูง และเกิดการสะสมของไขมันได้ อาหารประเภทที่เป็นน้ำหวาน หรือแม้แต่ขนมขบเคี้ยวก็เช่นกัน เช่นน้ำอัดลม กาแฟ ขนมเคลือบน้ำตาลเป็นต้น
นอกจากนี้การทานผลไม้ที่มีรสหวานมาก ๆ ก็ส่งผลให้เราตกอยู่ในความเสี่ยงด้วยเช่นกัน ตัวอย่างผลไม้ที่มีรสหวาน ควรทานอย่างพอดี เช่น ทุเรียน มังคุด มะม่วง ลำไย เป็นต้น

เป็นอย่างไรกันบ้างกับอาหารดังต่อไปนี้ที่บอกเลยว่าหลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ว่ามีไขมันมากถึงเพียงนี้ ซึ่งหากใครที่ไม่มีความรู้มาก่อนรับรองเลยว่าคุณนั้นอาจจะมีร่างกายที่มีความเสี่ยงในการป่วยเป็นโรคไขมันในเลือดสูงได้ง่าย ๆ นั่นเอง หรือหากใครที่ยังรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำก็ควรที่จะลดอาหารดังกล่าวต่อไปนี้ลดลงให้เหลือปริมาณที่เหมาะสมนั่นเอง
สำหรับใครที่ต้องการความรู้เกี่ยวกับอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพอื่นๆคุณก็สามารถเข้ามาติดตามพวกเราได้เลยรับรองเลยว่าคนนั้นจะได้รับข้อมูลที่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างแน่นอน
#สุขภาพ #กีฬา #ลดน้ำหนัก #หุ่นดี #วิ่งเพื่อสุขภาพ #เทคนิคลดความอ้วน #อาหารเสี่ยงไขมันในเลือดสูง