อึไม่ออก อึไม่คล่อง ใครก็คงไม่อยากให้เกิดขึ้น บางคนใช้เวลาหลายวันกว่าจะถ่ายได้ แต่ละครั้งไม่อยากจะพูดถึงความยากลำบาก หากมีอาการท้องผูกต้องปรับพฤติกรรมการกิน เพิ่มอาหารช่วยถ่ายที่สามารถแก้ท้องผูกในมื้อหลักให้มากขึ้น เพื่อช่วยการทำงานของลำไส้ และระบบต่าง ๆ เพื่อให้ร่ายกายขับถ่ายของเสียได้ง่ายและมีประสิทธิภาพ
อาหารช่วยถ่ายหรืออาหารที่ช่วยอาการท้องผูกไม่จำเป็นต้องมาจากผัก ผลไม้เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารอาหารประเภทจุลินทรีย์และแบคทีเรียบางชนิดก็สามารถช่วยปรับสมดุลของระบบขับถ่ายได้ มาดูกันว่าอาหารชนิดไหนบ้างที่ทานแล้วไม่ท้องผูกอีกต่อไป เป็นยาระบาย ๆ อ่อน ๆ ที่หาได้ภายในครัว
1. ขนมปังโฮลวีต ข้าวโอ๊ด ข้าวกล้อง
เป็นอาหารช่วยถ่ายที่ช่วยเพิ่มน้ำหนักมวลรวมของอุจจาระ ให้ไหลมาที่ลำไส้ได้เร็วยิ่งขึ้น แต่อาหารจำพวกแป้งนี้หากเลือกทานไม่ถูกจะท้องผูกเอาได้
2. ถั่วและธัญพืช ชนิดต่าง ๆ
ก็ช่วยได้เป็นอย่างดี เพราะมีใยอาหารสูง นอกจากจะช่วยเพิ่มใยอาหารแล้วยังช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ถั่วบางชนิดยังมีสารช่วยกระตุ้นแบคทีเรียในร่างกายให้มีความสมดุลขึ้น
3. นมเปรี้ยวและโยเกิร์ต จุลินทรีย์
แบคทีเรียจำนวนมากที่ได้มาจากการหมักของชนิดนมขาดมันเนย จะช่วยเสริมความแข็งแรงของลำไส้ใหญ่ ให้บีบตัวได้ดี ขับถ่ายง่าย อุจจาระนิ่ม ไม่จับตัวเป็นก้อนที่ยากต่อการขับถ่าย
4. ลูกเกดหรือลูกพรุน
ของทานเล่นที่ช่วยระบายได้เป็นอย่างดี สำหรับคนไม่อยากทานมื้อหนักเข้าไปเพราะมีอาการแน่นท้อง เลือกทานอาหารประเภทนี้จะดีที่สุดเพราะในลูกเกดและลูกพรุนนั้นมีวิตามินและกากใยสูง เมื่อทานรวมกับธัญพืชหรือโยเกิร์ต ก็จะมีประโยชน์มากขึ้นช่วยให้อิ่มท้องใช้เป็นอาหารว่างสำหรับทานเล่น หรือใช้เป็นอาหารเช้าก็ได้ นอกจากรสชาติอร่อย ยังช่วยในการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย
5. ผัก
เช่น ผักบุ้ง ผักกาดขาว และบวบ และผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ เป็นต้น เพราะในผักมีปริมาณเส้นใยสูง โดยเฉพาะ ผักบุ้งที่ช่วยให้อุจจาระนิ่มขึ้น ดูดซับของเสียได้ดี ทำความสะอาดลำไส้ ขับไล่ของเสีย นับว่าเป็นอาหารช่วยถ่าย ที่หาได้ง่ายภายในครัว
6. ผลไม้ เช่น กล้วย มะละกอ ฟักทอง
ผลไม้สีเหลืองส้ม มีสารเพกติน และไฟเบอร์ ช่วยในการระบายอ่อน ๆ หาทานได้ง่าย ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ผลไม้ประเภทแอปเปิ้ลแดงและเขียว หรือผลฝรั่ง นอกจากจะช่วยให้อิ่มท้องยังมีสารเพคติน วิตามินซี และมีกากใยจำนวนมาก ช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานได้ดี
7. เม็ดแมงลัก
เนื้อผิวลื่น ๆ ของเม็ดแมงลัก จะช่วยให้อุจจาระอ่อนตัว แต่ควรแช่จนพองตัวเต็มที่ ไม่อย่างนั้นอาจจะส่งผลเสียมากกว่าผลดีเพราะเม็ดแมงลักจะเข้าไปดูดน้ำจากกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้อุจจาระแข็งตัวและอุดตัน
8. น้ำสะอาดสำหรับดื่ม
เป็นเรื่องใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม การดื่มน้ำหลังจากตื่นนอนจะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ให้สามารถลำเลียงของเสีย และควรเป็นน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้อง
อาหารช่วยถ่ายหาง่ายในครัว ที่ช่วยให้อาการท้องผูกดีขึ้น ไม่ต้องพึงยาระบาย ช่วยให้ถ่ายคล่องยิ่งขึ้น แต่หากลองทำดูแล้วไม่ดีขึ้น ควรรีบไปพบแพทย์เพื่อทำการวินิจฉัยรักษา ไม่งั้นอาจจะเรื้อรังจนเป็นผลต่อระบบอื่น ๆ ของร่างกาย ทำให้ไม่สบายเกิดโรคภัยขึ้นได้
เครดิตภาพ : pixabay.com
#สุขภาพ #กีฬา #ลดน้ำหนัก #หุ่นดี #วิ่งเพื่อสุขภาพ #เทคนิคลดความอ้วน #อาหารช่วยขับถ่าย
